Le Kazuo Ito goshin jutsu est, comme son nom l’indique, un kata de self-défense développé par Me Kazuo Ito. Composé de quatorze techniques, il fut développé dans les années 1950. Pensé comme une méthode d’apprentissage et de travail plus que comme un kata formaliste selon la conception plus contemporaine en judo Kodokan, ce kata peut et doit être vu comme un complément au Kodokan goshin jutsu et au Mifune soen goshin jutsu, qui lui sont plus ou moins contemporains.

Un article réservé aux membres de Kano ryu propose d’étudier en détail les différents points d’attention pour chacune des quatorze techniques constituant ce kata (contenu réservé).